「柏市食中毒警報発令要領」に基づき、食中毒注意報を発令いたします。
＜発令期間＞令和７年６月1日～令和７年９月３０日まで
気温が高くなるこの季節は、細菌の活動が活発になり、細菌を原因とする食中毒が
多く発生する季節です。
特に、肉の生食、加熱不足によるカンピロバクター、腸管出血性大腸炎O157 等の
食中毒に注意が必要です。
食中毒ならびに感染症が各地で増えてきていますので、食中毒予防の徹底をよろしくお願いいたします。
食中毒予防の三原則
～細菌をつけない・増やさない・やっつける～
をしっかり守り、食中毒を防ぎましょう。