食中毒注意報の発令!

「柏市食中毒注意報発令要領」に基づき、食中毒注意報を発令いたします。

<発令期間>令和6年6月1日から令和6年9月30日まで

気温が高くなるこの季節は、細菌の活動が活発になり、細菌を原因とする食中毒が多く発生する季節です。

特に、肉の生食、加熱不足によるカンピロバクター、腸管出血性大腸菌0 157等の食中毒に注意が必要です。

食中毒の予防対策の徹底をよろしくお願い致します!
食中毒予防の三原則
  ~細菌を付けない・増やさない・やっつける~をしっかり守り、食中毒を防ぎ
   ましょう!